Понеділок
17.06.2019
00:46
ГоловнаРеєстраціяВхід
Головна сторінка | Зворотній зв'язок | Все про шиття | Вітаю Вас Гість | RSS
Меню сайту
Холодні закуски
Гарячі закуски
Суші і роли
Пошук рецепта
Вхід на сайт
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

Головна » Рецепти » Закуски » Гарячі закуски


У категорії рецептів: 8
Показано рецептів: 1-8

Сортувати за: Даті · Назві · Рейтингу · Коментарям · Переглядам
/_pu/1/24781115.jpgДомашній гамбургер виходить не тільки економніше покупного, а й корисніше, адже кількість приправ при власноручному виготовленні зведено до мінімуму. Звичайно ж, не можна назвати гамбургер низькокалорійної їжею, та й харчуватися кожен день фастфудом не рекомендується. Однак іноді дуже хочеться побалувати себе цій ситної і смачної закускою, тому пропонуємо подивитися як зробити домашній гамбургер, використовуючи підручні продукти. Ви можете строго слідувати кроків приготування, а можете що-небудь замінити або доповнити. Ніякої строгості в рецепті немає! Все на ваш смак і ваш розсуд!
Гарячі закуски | Переглядів: 90 | Дата: 05.04.2018 | Комментарии (0)

/_pu/1/08943753.jpgЕка з лаваша - гаряча закуска, популярна на Кавказі. Найчастіше готується з яйцем і сиром, але іноді в начинку додають і інші інгредієнти. За бажанням можна загорнути в лаваш ковбасу, сосиски, скибочки помідора, зелень і т.д. Блюдо буде чудовим з будь-яким наповнювачем!

Готується ека нескладно: лаваш змочують водою, викладають на гарячу сковороду, доповнюють складовими начинки і загортають конвертиком або трикутником. Після обсмажування лаваш з розплавленим сиром виходить дуже смачним! Блюдо відмінно підійде для сніданку або ситного перекусу.
Гарячі закуски | Переглядів: 85 | Дата: 05.04.2018 | Комментарии (0)

/_pu/1/73562836.jpgРаніше ми вже розглядали як готувати жульєн з куркою і грибами , але сьогодні ми пропонуємо запекти і подати цю гарячу закуску не в стандартній посуді, а в готових тарталетках. Основою страви як і раніше є печериці та куряче філе. Незмінним залишається і сметанний соус, завдяки якому інгредієнти виходять дуже ніжними і соковитими.

Жульєн в тарталетках з грибами і куркою - знахідка для святкового столу. Вдало підібрані продукти утворюють ідеальну гастрономічну «композицію», встояти перед якою буде складно! Для рецепта підійдуть тарталетки як з пісочного, так і листкового тіста. Вибираємо будь-який варіант і приступаємо до приготування!
Гарячі закуски | Переглядів: 121 | Дата: 05.04.2018 | Комментарии (0)

/_pu/1/31716086.jpgМіні-піца на батоні або, простіше кажучи, гарячі бутерброди, приготовані в духовці - це відмінне рішення для сніданку або швидкого перекушування. Звичайно, з традиційною піцою це блюдо має мало спільного, але, мабуть, назву дана закуска отримала за рахунок начинки, запеченої під шаром сиру на якійсь основі. У будь-якому випадку виходять бутерброди дуже смачними, а це найголовніше!

У рецепті немає строгого і точного набору продуктів, в хід можна пустити буквально все, що знайдеться в холодильнику. Ніяких обмежень - аби все було поєднуваним і гармонійно! Радує і швидкість приготування - на весь процес піде не більше 30 хвилин.
Гарячі закуски | Переглядів: 106 | Дата: 05.04.2018 | Комментарии (0)

/_pu/1/09910811.jpgСьогодні ми розповімо як в домашніх умовах приготувати страву з дитинства - пишний омлет «як в дитячому садку». Хто відвідував садок, обов'язково зрозуміє, про що йде мова! Важко забути неповторний смак цієї високої і «повітряної» яєчної запіканки, яка сильно відрізнялася від омлету, приготованого вдома на сковороді.

Вся справа в пропорціях продуктів - в детсадовській омлет додавали велику порцію молока, завдяки чому він і виходив таким ніжним. Важливий тут і спосіб готування: замість смаження молочно-яєчну суміш запікали в духовці. Тепер, знаючи всі нюанси цієї страви, ви зможете в будь-який момент зробити омлет «як в дитячому саду» вдома, згадуючи цей приємний і ні з чим не порівнянний смак!
Гарячі закуски | Переглядів: 81 | Дата: 05.04.2018 | Комментарии (0)

/_pu/1/80591603.jpgСирні кульки дуже прості за технологією приготування, доступні по продуктам і чудові на смак. Подавати їх можна з соусом або без, в якості закуски до хмільних напоїв або просто як ситний гарнір. Ця страва, як і будь-які вироби у фритюрі, не роблять про запас. Їсти кульки потрібно відразу після обсмажування, адже при охолодженні смакові якості стануть помітно гірше. Таким чином, розраховуємо кількість продуктів на один прийом їжі і приступаємо до приготування. Пропонуємо два рецепти на вибір - зі звичайним твердим сиром і плавкою моцарелою.
Гарячі закуски | Переглядів: 113 | Дата: 05.04.2018 | Комментарии (0)

/_pu/1/80096602.jpgОдне з найпопулярніших страв серед представників фаст-фуду - шаурму, зараз можна знайти в продажу практично в будь-якому місті, в спеціальних кафе або звичайних вуличних кіосках. Однак далеко не кожен зважиться покуштувати це покупне кулінарний виріб, до складу якого входить м'ясо, яке зберігалося невідомо скільки часу і в яких умовах.

Щоб не сумніватися в якості використовуваних продуктів, пропонуємо зробити це апетитне блюдо власноруч. Шаурма по-домашньому виходить дуже смачною, та й готується вона зовсім не складно.
Гарячі закуски | Переглядів: 95 | Дата: 05.04.2018 | Комментарии (0)

/_pu/1/47894504.jpgЯйця Бенедикт під соусом Голландез - закуска, що представляє собою булочку з беконом, яйцем-пашот і приємною олійно-яєчної підливою. Ця страва стане чудовою альтернативою звичайним бутербродів або яєчні на сніданок, адже яйця Бенедикт - це куди більш цікаво і оригінально.

Кількості соусу в рецепті вистачить на кілька порцій закуски. До речі, Голландез можна застосувати не тільки до даного блюда: цей соус ідеально підійде до риби, картоплі або відварною овочам.
Гарячі закуски | Переглядів: 102 | Дата: 05.04.2018 | Комментарии (0)

Copyright MyCorp © 2019