|
Домашня кухня 
 Спрінг роли з креветками і овочами |
 М'ясні їжачки з рисом в духовці |
 Кекс на майонезі з родзинками |
| Статистика |
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0
|
|
Міні-піца на батоні
Міні-піца на батоні або, простіше кажучи, гарячі бутерброди, приготовані в духовці - це відмінне рішення для сніданку або швидкого перекушування. Звичайно, з традиційною піцою це блюдо має мало спільного, але, мабуть, назву дана закуска отримала за рахунок начинки, запеченої під шаром сиру на якійсь основі. У будь-якому випадку виходять бутерброди дуже смачними, а це найголовніше!
У рецепті немає строгого і точного набору продуктів, в хід можна пустити буквально все, що знайдеться в холодильнику. Ніяких обмежень - аби все було поєднуваним і гармонійно! Радує і швидкість приготування - на весь процес піде не більше 30 хвилин.
Складові: 
- батон - 1 шт .;
- шинка або будь-яка ковбаса - близько 200 г;
- сир - 150 г;
- помідори - 1-2 шт .;
- томатна паста чи кетчуп - 2-3 ст. ложки;
- яйце - 1 шт .;
- молоко - 100 мл;
- зелень - маленький пучок;
- сіль, суміш сухих трав - за смаком.
Міні-піца на батоні рецепт з фото крок за кроком
Як приготувати міні-піцу на батоні в духовці
1. Батон нарізаємо стандартними скибочками (як для приготування звичайних бутербродів).
2. Помідори ріжемо довільно - кубиками або тонкими кружечками. Шинку або ковбасу рубаємо короткою соломкою. Для приготування міні-піци на батоні підійдуть будь-які ковбасні або м'ясні вироби - можна використовувати сосиски, копченості, відварене куряче філе і т.д.
3. Сир натираємо тонкою стружкою.
4. Молоко з'єднуємо з яйцем, додаємо сіль, ароматні трави і розмішуємо віночком - об'єднуємо компоненти в єдину рідку суміш.
5. По черзі занурюємо шматочки батона в молочно-яєчну «ванну», а потім викладаємо на покритий пергаментним папером деко. Рідка заливка додасть сухуватим хлібним скибочкам соковитість і більш ніжний смак.
6. Змащуємо батон тонким шаром томатної пасти або кетчупу.
7. Слідом розподіляємо ковбасу і помідори. За бажанням до начинки можна додати і інші інгредієнти: мариновані гриби, маслини, шматочки солодкого перцю і т.д.
8. Рясно обсипає заготовки сиром, а потім відправляємо деко в прогріту до того часу духовку. Витримуємо міні-піцу на батоні при температурі 180 градусів всього 10-15 хвилин.
9. Трохи остудивши, подаємо свіжоприготовані бутерброди, доповнивши свіжою зеленню. Їмо міні-піцу як самостійну страву в супроводі чаю або кави, або вприкуску з супами і бульйонами.
Міні-піца на батоні в духовці готова! Смачного!
|
| Категорія: Гарячі закуски | Додав: 05.04.2018
|
| Переглядів: 873
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
